編輯推薦

1、80后資深餐飲品評紅人——亞歐，傾情推薦16家有態(tài)度的咖啡館，集合16位咖啡館主向您講述這些咖啡館走紅的理由。
2、16位有態(tài)度的咖啡館主為你講述如何打造有腔調(diào)、有風格、受追捧的私享咖啡空間。
3、好想開家咖啡館??！與有咖啡館情節(jié)的你共同大聲呼喊，16位咖啡館主的經(jīng)歷告訴你這并不只是一個夢而已。
4、16位咖啡館主告訴你：“你的咖啡館是大是小，是新是舊，這都不重要，重要的是，你有沒有一種對咖啡和樂活生活癡迷的態(tài)度。

圖書簡介

《好想開家咖啡館》以室內(nèi)創(chuàng)意設計為切入點，圖文并茂，講述了16家咖啡館的室內(nèi)創(chuàng)意設計、開店始末、開店的趣事等，很好的傳達了作為一個咖啡業(yè)內(nèi)人士對未來咖啡館的一種全新概念上的界定。
本書竭力把實際創(chuàng)業(yè)的點滴和關鍵點都呈現(xiàn)給讀者，對于渴求這方面的人有很大的幫助。

圖書目錄

柢步 | 文化主題咖啡館
她們說覺得我是一個有故事的人，開了一間有故事的咖啡館。
呵呵，我反問：“哪一個人沒有自己的故事呢？”

室雅蘭香
借時光之手，暖一束花開。借一方晴空，擁一米陽光。
你好，我是室雅蘭香。

611 咖啡
要知道，在這之前我和老公從未踏入過這個行業(yè)，
以前，我們只是喜歡泡咖啡館而已。

開始的日子
對于有些人來說，喝的是經(jīng)歷，苦、澀。
對有些人來說喝的卻是回憶，幸福而美好。

沐茗咖啡
事實上，也會有人不喜歡貓咪，或者過敏，
這我們也沒有辦法，有舍有得。

王的下午茶
我說，年輕人，祝福你們，
愛是最重要的事。

那間咖啡
那間咖啡開業(yè)了。在我剛滿 30 歲生日的時候，
我滿心歡喜，覺得這是我家掌柜的送我最好的生日禮物。

壹號爵士
而咖啡和爵士樂天生就是絕配，無論是摩卡還是焦糖，
卡布還是拿鐵，佐以爵士樂，都是件何等美妙的事情。

迷蝶香
迷迭香是為了幫助回憶，親愛的，請你牢記在心。

元氣糖
我們不忍自己昂貴的幻想和廉價的癡心漸漸垂老，
讓滿滿元氣喚醒自己身體每一個律動的細胞。

T7 bar
T7就在這里，分享你的旅途趣事。
MORE FRIENDS.MORE FUN ，MORE WONDERFUL LIFE.

光陰咖啡館
我知道這些時光再也回不去了。
所以我要按照自己的記憶去復原那個年代的一些東西。

LAS CAFE
許多人經(jīng)過時都會暫時停下腳步，好奇地詢問：這是什么豆？
中國也有這么專業(yè)的地方嗎？沒有華麗的室內(nèi)設計為何這么吸引人？

起司家
我希望家人在品嘗美味的同時，身體也會棒棒的，
不會因為喜歡吃甜品而擔心身體變胖。

葡萄院兒
我的先生是一個生活在中國 14 年的英國人 , 葡萄院兒
是我和我的先生 Will Yorke（衛(wèi)濤榕）聯(lián)合了他的發(fā)小 Olly 共同的結(jié)晶。

AT CAFE
去哪兒見？ At Cafe 好了！我不在 At Cafe 就在去 At Cafe 的路上。